Диета на грейпфруте

Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Просто так его едят редко (по сравнению, например, с апельсинами). Чаще всего плод используют в приготовлении коктейлей или фруктовых салатов. Но есть еще одна причина принимать в пищу этот продукт – это грейпфрутовая диета для похудения. Она рассчитана на 3 дня или неделю и помогает сбросить несколько лишних килограммов. Рацион диеты специфичен, поэтому прежде чем придерживаться его, необходимо изучить принципы такого питания, все его плюсы и минусы.

Польза грейпфрута

Грейпфрут появился в результате естественного скрещивания помело и апельсина. Благодаря этому он «обзавелся» свойствами обоих этих фруктов. От первого он получил оригинальный вкус и мясистую мякоть, а от второго – огромное количество витамина С и приятную кислинку.

В составе 100 г. продукта присутствуют:

• углеводы – 9 г.;
• белок – 1 г.;
• жиры – 0,15 г.;
• пектин – 0,5 г.;
• клетчатка – 1,5 г.

Грейпфрут обладает следующими полезными качествами:

• понижает концентрацию вредного холестерина. Бляшки закупоривают кровеносные сосуды, что является причиной многих заболеваний. Употребление грейпфрута – хороша профилактика атеросклероза;
• помогает в борьбе с целлюлитом. Грейпфрутовая диета эффективно решает проблему «апельсиновой корки» на бедрах. Из мякоти фрукта также можно приготовить «маску», которая окажет благотворное влияние на состояние кожи;
• имеет мягкий послабляющий эффект. Он важен при похудении, так как позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма шлаки, токсины и тяжелые металлы. Если есть грейпфрут регулярно, ЖКТ будет функционировать как часы, уменьшение веса будет протекать быстрее;
• повышает эмоциональный фон. Приятный аромат, кисловато-сладкий вкус, яркий цвет – это не может не радовать. Все виды грейпфрутовой диеты гораздо вкуснее, чем, например, морковные или огуречные;
• избавляет от чувства голода. Это связано с тем, что в грейпфруте есть натрий. Он дарит чувство насыщения.

Основные правила грейпфрутовой диеты

В продукте содержатся витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка – вещества, которые способствуют снижению веса. В необходимом количестве они присутствуют только в свежих фруктах, поэтому нужно покупать только «правильные» плоды. Хороший грейпфрут имеет толстую кожуру розоватого цвета. Средний вес одного достигает 450-500 г. Не рекомендуется покупать блестящие фрукты. Как правило, такой «ненормальный» эффект появляется из-за того, что поверхность натирают специальным раствором, который готовится на основе воска. Часть химических веществ может проникнуть в плод сквозь кожуру. На диете следует употреблять в пищу натуральные продукты, в которых не должно быть никаких добавок, консервантов, ароматизаторов и других химических веществ.

Грейпфрутовая диета даст результат, если придерживаться нескольких несложных правил:

• сократить количество соли, сахара, сахаросодержащих продуктов, специй и соусов;
• за сутки выпивать 1,5-2 литра чистой воды без газа (кофе, чай, компоты, соки не считаются);
• принимать пищу дробно (как минимум 4 раза в день);
• последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна;
• вести активный образ жизни (заниматься спортом, делать зарядку по утрам, гулять на природе, подниматься по лестнице на этаж, а не пользоваться лифтом);
• без крайней необходимости не принимать лекарственные препараты;
• начинать диету следует в конце зимы или весной, когда организм особенно остро нуждается в витаминах и микроэлементах.

Запрещенные и разрешенные продукты

В грейпфрутовой диете разрешены следующие продукты:

• маложирная «молочка» (обезжиренный творог, 1%-ые йогурт и кефир);
• каши;
• вареное мясо (индейка, телятина, курица);
• белая рыба, приготовленная на пару;
• фрукты;
• овощи;
• хлебцы, сухарики;
• морсы и компоты с минимальным содержанием сахара.

Из рациона нужно исключить:

• свинину;
• баранину;
• красную рыбу и селедку в любом виде;
• сливочное масло;
• сливки;
• майонез;
• чипсы;
• орехи;
• сыры (в том числе и твердых сортов);
• выпечку.

Когда вещества грейпфрута вступают в реакцию с компонентами жирной и тяжелой пищи, их противолипидные свойства исчезают. Из-за этого диета становится неэффективной. Да, организм насытится витамином С, но жировая прослойка не будет уменьшаться.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

При таком рационе можно сбросить пару-тройку килограммов.

• Завтрак: яйцо 1 шт., половина грейпфрута;
• Обед: куриная грудка, половина грейпфрута;
• Ужин: тушеная капуста, половина грейпфрута.

• Завтрак: кефир 1 стакан, половина грейпфрута;
• Обед: рыба, приготовленная на пару, половина грейпфрута;
• Ужин: креветки, половина грейпфрута.

• Завтрак: творог обезжиренный, половина грейпфрута;
• Обед: яйца 2 шт., половина грейпфрута;
• Ужин: кефир 1 стакан, половина грейпфрута.

Существует так называемая трехдневная яично-грейпфрутовая диета, когда вместо мяса и рыбы можно есть только яйца, сваренные вкрутую. Важно: если утром вы съели все яйцо, то вечером следует ограничиться только белком.

Вариант 2

Меню одинаково для всех трех дней:

• Завтрак: половина грейпфрута, 2 яйца, сваренных вкрутую, кусочек черствого хлеба, стакан зеленого чая. Завтрак можно разделить на две части с 1,5-часовым перерывом;
• Обед: половина грейпфрута, салат из свежих помидоров, огурцов и отварной курицы, заправленный лимонным соком и оливковым маслом;
• Перекус: стакан йогурта или кефира жирностью 1%;
• Ужин: половина грейпфрута, белая рыба на пару (треска, тилапия, палтус) с зеленью и лимонным соком.

Грейпфрутовая диета на 7 дней

Этот способ питания более богатый и насыщенный. Если четко придерживаться такого рациона, можно потерять 5-7 килограммов.

Есть вариант диеты, которая длится 14 дней. Однако специалисты не рекомендуют часто применять его. При таком типе питания некоторым удается избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Грейпфрутовая диета на 2 недели

Выход из грейпфрутовой диеты

Выход должен быть плавным и постепенным. Каждый день в рацион следует добавлять продукты, которые ранее были под запретом. В идеале рацион должен содержать 1600-2000 калорий. В период диетического питания размеры желудка немного уменьшаются, он привыкает к ограничениям в еде. Не нужно «травмировать» этот орган, и сразу «заправлять» его пищей.

Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты

Во фрукте содержатся разные кислоты, которые могут вызвать раздражение ЖКТ. По этой причине диета противопоказана людям, у которых диагностированы язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Если имеются другие болезни, например, гастрит или колит, то принципы диетического питания можно использовать, но перед тем как съесть грейпфрут, нужно выпить стакан чистой воды. Благодаря этому концентрация кислот в желудке снизится, и раздражающее воздействие ослабится.

Диета также противопоказана при следующих состояниях:

• курсовая гормональная терапия;
• прием оральных контрацептивов;
• анорексия;
• аллергия на цитрусовые;
• заболевания мочевыделительной системы;
• болезни почек;
• беременность;
• период грудного вскармливания;
• сахарный диабет;
• любые заболевания, протекающие в острой стадии.

Грейпфрутовая диета имеет и ряд плюсов. Во-первых, она помогает бороться с лишним весом. Вещества, содержащиеся в плоде, повышают тонус организма, заряжают бодростью и хорошим настроением. За счет антиоксидантов нормализуется холестериновый уровень – это положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. В некоторых медицинских исследованиях говорится о том, что регулярное употребление грейпфрута предупреждает развитие сахарного диабета.

Грейпфрут для похудения: полезности и диета

Поистине уникальным фруктом является грейпфрут. Плоды получили путем скрещивания помело и апельсина. Плоды грейпфрута сохраняют все свои полезные свойства при длительном хранении. Чего нельзя сказать о других цитрусах. Фрукт славится богатым витаминным и минеральным составом. Специалисты рекомендуют включать грейпфрут в рацион питания абсолютно всем. Конечно, при условии отсутствия противопоказаний к потреблению. Можно ли есть грейпфрут при похудении? Диетологи утверждают, что можно. К тому же, существует большое количество диет для похудения на основе данного цитрусового плода.

Калорийность грейпфрута

Фрукт относится к числу продуктов с низкой калорийностью. Грейпфрут можно употреблять при соблюдении любых диет. Более того, разработано большое количество диет для похудения на основе плодов. Так, в 100 граммах мякоти содержится около 30 ккал. Можно употреблять как мякоть, так и сок грейпфрута. Такая низкая калорийность обусловлена большим количество воды. Около 90% продукта отводится именно на фруктовую воду.

Мякоть и сок грейпфрута содержит некоторое количество белков и жиров. В 100 грамма продукта содержится 0,7 граммов белков, и 0,1 грамма жиров. Углеводов же в цитрусе чуть больше 6 граммов. Около 5% отводится на природные сахара. В составе продукта есть пектины, пищевые волокна, клетчатка. Они и будут способствовать активному похудению. Но, не каждому такая диета разрешена. Из-за высокого уровня различных кислот могут возникнуть осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта. Поэтому, предварительно стоит проконсультироваться у диетолога.

Польза грейпфрута для похудения

Как уже известно, активно используется грейпфрут для похудения. В чем же его польза и особенность? Мякоть плодов насыщена различными антиоксидантами, к числу которых нужно отнести витамины С, Е, А, органические кислоты, соли минералов, пектины. Антиоксиданты улучшают общее состояние здоровья, препятствуют преждевременному старению, придают сил и энергии. Калорийность продукта зависит от его цвета. Чем краснее грейпфрут, тем он слаще. Следовательно, сладкий плод будет обладать большей пищевой ценностью.

Но, в любом случае, грейпфрут низкокалорийный продукт. В организм поступает минимальное количество калорий, а вот полезные вещества насыщают организм в полной мере. Это очень важно в период похудения. Грейпфрут очень быстро нормализует нормальный обмен веществ, ускоряет его. Ведь именно медленные обменные процессы и приводят к образованию большого количество подкожной жировой клетчатки. Ускорив эти процессы будет происходить сжигание жира.

Не стоит забывать и о воздействии пектинов, пищевых волокон и клетчатки. Данные вещества налаживают работу органов пищеварительной системы, печени. Так, происходит улучшение перистальтики кишечника, что избавляет от запоров, выводит шлаки и токсины из организма. Пектины нормализуют микрофлору кишечника, что избавит от вздутия и боли. Высокий уровень калия в грейпфруте быстро освобождает организм от лишней жидкости, отеков.

Этот же микроэлемент снижает уровень холестерина в крови, что автоматически снижает и вес. Также, благодаря такому эффекту улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Грейпфрут для похудения показан и тем, кто активно занимается физическими упражнениями, нагрузкой. Дело в том, что плоды будут сохранять силы и энергию, препятствовать появлению усталости. А после спорта грейпфрут восстановит нормальный сон, и работу центральной нервной системы.

Как употреблять грейпфрут для похудения?

Чтобы похудеть можно кушать мякоть фрукта, пить сок грейпфрута, использовать эфирное масло в качестве обертывания. Самым простым вариантом употребления продукта для похудения является съедание мякоти плода за полчаса до основного приема пищи. Достаточно мякоти всего половинки грейпфрута. Фруктовая клетчатка заполнит желудок, что значительно уменьшим последующую порцию еды. Также, плоды можно употреблять, как самостоятельно блюдо на ужин или завтрак. Так, будет наблюдаться активное расщепление жировой ткани. А стакан сока грейпфрута перед сном гарантирует полноценный сон.

Диета на грейпфрутах

Грейпфрутовая диета может соблюдаться от 3 до 14 дней. Но, только при условии отсутствия противопоказаний к потреблению цитруса. Главным принципом диеты является замена завтрака на фрукт. Так, примерный дневной рацион выглядит таким образом:

• Завтрак: 1 плод грейпфрута;
• Обед: паровая рыба (отварное мясо), овощной салат;
• Полдник: половинка грейпфрута;
• Ужин: овощной салат, стакан сока грейпфрута.

При соблюдении такой диеты на грейпфрутах не стоит забывать выпивать минимум 1,5 литра чистой воды, заниматься физическими упражнениями. Ведь только правильное питание и спорт помогут превратить жировую ткань в мышечную.

Сок грейпфрута для похудения

Сок фрукта насыщен флавоноидами, которые способствуют быстрому сжиганию жиров. Поэтому, для похудения в рацион питания обязательно включается стакан сока. Благодаря легкому мочегонному эффекту вместе с лишней жидкостью будут выводиться и токсины из организма. К тому же, сок грейпфрута — отличная профилактика целлюлита. Лучше выпивать стакан напитка после физической активности, чтобы устранить усталость, и придать организму сил и энергии. Для уменьшения горького вкуса можно добавить одну ложку натурального меда.

Эфирное масло грейпфрута для борьбы с целлюлитом

Одним из самых эффективных способов борьбы с целлюлитом является эфирное масло грейпфрута. Средство применяют в качестве обертывания, растирания, массажа. С этой целью можно использовать и свежую кожуру грейпфрута, ведь именно она максимально насыщенна маслом. Достаточно просто растереть и помассировать кожурой проблемные участки тела после ванны или душа. Регулярное проведения данной процедуры избавит Вас от целлюлита уже через 2-3 недели.

Для обертывания стоит использовать эфирное масло фрукта в сочетании с медом. Такое средство активно используется косметологами, в дорогостоящих салонах красоты. Это же средство будет выводить лишний токсины, сделает кожу упругой и эластичной. Для приготовления массы для обертывания понадобиться растопить 2 столовые ложки меда. В мед добавляется по 5 капель эфирного масла апельсина и грейпфрута. Масса наносится на проблемные зоны, которые обматываются пищевой пленкой, укрываются теплым одеялом. Так нужно выдержать 15-20 минут, после масса просто смывается теплой водой.

Кому противопоказан грейпфрутовая диета?

Грейпфрут для похудения разрешен далеко не всем. Не всегда плод оказывает пользу. Так, продукт нельзя употреблять в неограниченном количестве. При чрезмерном потреблении продукта будет оказываться чрезмерная нагрузка на печень. Нормой считается 1-1,5 плода в день. Также, не рекомендуют соблюдать строгую грейпфрутовую диету более 1 месяца. Можно сделать перерыв в 2 недели, и возобновить питание для похудения.

Противопоказан грейпфрут в случае аллергии на цитрусовые плоды. Иначе проявятся различные аллергические реакции. Грейпфрут может нарушать действие некоторых медикаментозных препаратов. Поэтому, во время лечения лучше избегать такой диеты для похудения. Так, опасная реакция может наблюдаться при потреблении таких средств:

• Оральные контрацептивы;
• Препараты для снижения уровня холестерина;
• Медикаменты для улучшения работы сердца;
• Антигистаминные средства.

Если используются препараты, понижающие уровень холестерина, сок грейпфрута можно пить только через час после приема, или за час до приема. Осторожными стоит быть и беременным девушкам. В первом триместре сок грейпфрута будет бороться с токсикозом. А вот на поздних строках от употребления фрукта лучше отказаться. При наличии заболеваний органов пищеварения (гастрит, язва, колит) грейпфрут тоже противопоказан.

Грейпфрутовая диета для похудения: примеры меню на 3, 7 и 14 дней

Грейпфрут — цитрусовый гибрид апельсина и помело. Обладает кисловато-сладкой мякотью с горечью. Далеко не всем нравится этот вкус, поэтому фрукт, как говорится, — на любителя.

Является лидером среди продуктов-жиросжигателей. Рекомендуется диетологами для активного снижения веса. Входит во многие программы питания — белковые и фруктовые. Разработана также отдельная грейпфрутовая диета — причём в различных вариантах.

Механизм похудения

Специалисты давно подозревали о жиросжигающих свойствах грейпфрута. Сомнения были устранены в ходе исследований. Одна группа просто соблюдала лёгкую сбалансированную диету с ограничением разрешённых продуктов и размера порций. Другая была точно на таком же рационе, но вдобавок ежедневно съедала по 1 грейпфруту. Результаты показали, что вторая команда худеющих сбросила на 2-3 кг больше.

Чем же он полезен именно для похудения?

• сжигает жиры, особенно если употребляется в тандеме с белковой пищей (кефиром, творогом, молоком, в составе протеиновых коктейлей);
• обладает низкой калорийностью: всего 32 ккал на 100 гр;
• преобразует ЖБУ в полезную энергию;
• улучшает обмен веществ;
• улучшает сон;
• выводит токсины;
• контролирует работу таких систем, как эндокринная, нервная, сердечно-сосудистая, предотвращая сбои, если организму тяжело справляться с голодовкой;
• улучшает работу желудка;
• витаминизирует, предотвращая дефицит жизненно важных веществ.

Нет ничего удивительного в такой многофункциональности. Грейпфрут содержит огромное количество витаминов В и С, токоферол, пищевые волокна. В едином комплексе они и оказывают такое мощное действие на организм. Но всё это начинает работать только на фоне диеты со всеми её ограничениями.

Как правильно очистить? Разрезать плод острым ножом. Удалить сердцевину с прилегающими плёнками, в которых содержатся хинная кислота и гликозиды, обладающие горьковатым вкусом.

Основные постулаты

Любая диета — это ряд ограничений, которые и приводят к похудению. Грейпфрутовая — не исключение. Приготовьтесь к тому, что придётся существенно изменить не только рацион, но отчасти — и образ жизни. Основные принципы:

Продолжительность

Максимальный срок — 7 дней, так как высокая концентрация витамина С отрицательно скажется на слизистой и кислотности желудка. Методики, рассчитанные на 4 недели, могут использоваться только под пристальным наблюдением врача. Как правило, их трудно назвать грейпфрутовыми в чистом виде, так как количество этого фрукта там существенно ограничено. Предлагаются также разгрузочные схемы на 1 и на 3 дня.

Запрещённые продукты

Здесь Америки открывать не придётся. Табу накладывается на всё то, что наносит вред организму. Нужно исключить из рациона соль (или хотя бы ограничить), сахар, жирное мясо и рыбу, кукурузу, кондитерские и мучные изделия, белые овощи, газировку, алкоголь.

Основа рациона

Придётся съедать ежедневно по 1 крупному грейпфруту и выпивать 1-2 стакана его сока (но без сахара). Чем длительнее голодовка, тем больше продуктов следует включать в рацион во избежание истощения и изжоги. Разрешаются в небольших количествах красный перец, постное мясо, нежирная рыба, полуторапроцентный кефир, апельсин, яблоко, зелёный чай, кофе эспрессо. Жарка как способ приготовления пищи не запрещается, но он только добавит жиров, которые на диете ни к чему.

Результаты

Как показывает практика, за неделю можно потерять до 5 кг веса.

Выход

Чтобы закрепить результаты, нужно правильно выйти из диеты. В первые 2-3 дня нельзя есть жирные, острые, маринованные блюда. Продолжайте ежедневно выпивать по 100-200 мл грейпфрутового сока, чтобы уменьшить стресс для организма.

Другие особенности

Ужинать надо за 3-4 часа до сна. Суточная норма воды — не менее 2 л. Питание — трёхразовое, без перекусов. Съедать фрукт рекомендуется за полчаса до основного приёма пищи. Спорт улучшит результаты.

Дополнительная информация. Если вам нравится запах грейпфрута, купите его эфирное масло и добавляйте в ванну, которая также будет обладать жиросжигающим эффектом. Вы можете также использовать его в антицеллюлитных обёртываниях. Все эти меры только улучшат результаты, полученные в ходе диеты.

О плюсах и минусах

Решаясь худеть с помощью грейпфрутовой диеты, не нужно забывать о том, что цитрусовые в большом количестве могут оказать вред на организм. В частности, органические кислоты, которых в них очень много, нередко провоцируют развитие язвы и гастрита, если вовремя не остановиться. И это далеко не единственный минус методики. Так что заранее взвешивайте все за и против.

• предотвращает развитие раковых опухолей;
• понижает холестерин;
• укрепляет иммунитет;
• снимает следы депрессии и усталость;
• борется с бессонницей;
• быстрое похудение;
• сжигание именно жиров, а не выведение лишней жидкости.

• множество противопоказаний: применение лекарственных препаратов, гастрит, язва, аллергия на цитрусовые, беременность, лактация, болезни печени и почек;
• среди побочных эффектов: неприятная отрыжка, дискомфорт в области желудка, изжога, кариес;
• горьковатый вкус быстро приедается.

Какой выбрать? Насчитывается около 50 видов грейпфрута. Самые распространённые — с жёлтой и красной мякотью. И у тех, и других есть недостатки и преимущества. В жёлтых меньше полезных веществ, но они не такие сладкие, как красные.

Разновидности диеты

Есть монодиета, которая предполагает употребление в пищу только грейпфрута. Но так как она чревата осложнениями для желудка, лучше выбирать более щадящие варианты, которых разработано и опробовано великое количество.

Это, скорее, не монодиета, а разгрузочный день, потому что сидеть на одном этом гибриде дольше — категорически запрещено. Итак, для очистки организма и облегчения веса на 1-1,5 кг запаситесь несколькими грейпфрутами. Как только чувство голода одолевает — съедайте фрукт небольшими порциями. Захотели пить — чистая вода или грейпфрутовый сок вам в помощь. Больше ничегошеньки нельзя.

• Трёхдневная низкокалорийная

Хорошо способствует похудению трехдневная грейпфрутовая диета, которая предполагает активное употребление самих фруктов (2 штуки в день) и сока (2 стакана). Они дополняются другими низкокалорийными продуктами: нежирной рыбой, куриной грудкой, свежими овощами, яйцами, кефиром. Здесь придётся считать калории: суточная норма не должна превышать 750 ккал.

• Яично-грейпфрутовая

Так как цитрусовые в тандеме с белковой пищей наиболее полезны и пригодны для похудения, очень хороших результатов помогает добиться яично-грейпфрутовая диета. Он может быть рассчитана на 3 или 5 дней, когда употребляются исключительно белковые низкокалорийные продукты. А за полчаса до каждого приёма пищи съедаются 1 крутое или в мешочек яйцо и половинка грейпфрута.

Второй вариант — более длительный. Его можно растянуть на неделю и даже дольше. Соблюдая принципы правильного питания, перед завтраком и ужином съедайте по половине яйца и 1/4 гибрида.

Рассмотрите также аналог этой диеты, про которую мы писали ранее – химическая диета.

• Кефирно-грейпфрутовая

Работает над сжиганием жиров по той же схеме, что и предыдущая. Трижды в день выпиваете за 20-30 мин до еды стакан 1,5%-ного кефира, заедаете его половинкой цитруса. Если меню будет сбалансированным, а похудение продлится дольше недели, количество порций и частота употребления сокращается до 2 раз в день и до 1/4 грейпфрута.

Любая другая белково-грейпфрутовая диета (с творогом, куриной грудкой, рыбой, морепродуктами) будет работать точно так же. Эти варианты давно считаются специалистами эффективными.

Это факт! Несмотря на специфический вкус фрукта, в XX веке он занял одно из ведущих мест на мировом рынке.

Более подробная схема похудения на грейпфруте представлена в нескольких вариантах меню на разные сроки. Возьмите их за основу, чтобы составить собственный рацион.

На 3 дня

На 7 дней

На 14 дней

Если вам нравится грейпфрут и нужно срочно похудеть без вреда для здоровья, обязательно воспользуйтесь одним из приведенных вариантов. Все они эффективны, если соблюдать определённые правила и двигаться к намеченной цели.

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Его редко едят просто так. Чаще из него готовят соки или коктейли, иногда добавляют в экзотические салаты. Но есть еще один способ использовать этот фрукт – грейпфрутовая диета для похудения на 3 или 7 дней. Она отлично помогает справляться с лишним весом, а заодно наполняет организм антиоксидантами для сохранения молодости и бодрости. Тем не менее, диета очевидно относится к «специфическим», поэтому рекомендуем относиться к ней с определенном долей скептицизма и изучить её всесторонне, прежде чем использовать её.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.

Снижает вредный холестерин

Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.

Борется с целлюлитом

«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.

Мягко послабляет

Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее. Дополнительный плюс – отличное самочувствие.

Улучшает настроение

Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная. Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.

А еще при употреблении грейпфрута выделяется гормон эндорфин, отвечающий за положительные эмоции.

Подавляет голод

Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.

В 100 г мякоти грейпфрута содержится:

• 9 г углеводов;
• 1,5 г клетчатки;
• 1 г белка;
• 0,5 г пектина;
• 0,15 г жира.

Что можно и нельзя есть при грейпфрутовой диете?

Чтобы худеть активно и беспрепятственно, питание должно быть правильным. Грейпфрут проявляет свои положительные свойства лишь в том случае, если ваш рацион – диетический.

Разрешенные продукты

Рекомендуемые продукты в меню грейпфрутовой диеты:

• нежирные молочные продукты (1%-ный кефир и йогурт, обезжиренный творог);
• каши;
• отварная кура, индейка, телятина;
• белая рыба на пару;
• сухари или хлебцы;
• овощи и фрукты;
• красный, белый и зеленый чай;
• компоты и морсы с минимальным добавлением сахара или с сахарозаменителями.

Исключаем из рациона

Если вы используете грейпфрутовую диету для похудения, в вашем рационе не должно быть:

• свинины;
• баранины;
• красной рыбы;
• селедки в любом виде;
• сливочного масла;
• сливок;
• майонеза;
• орехов;
• чипсов;
• сыров (особенно твердых сортов);
• мучного.

В сочетании с жирными и тяжелыми продуктами грейпфрут утрачивает свои противолипидные свойства и становится бесполезным для похудения. Вы восполните дефицит витамина C, но только и всего. Снижения веса не произойдет.

Основные правила

Только спелые грейпфруты содержат нужную концентрацию витаминов и соединений, способствующих похудению. Поэтому выбирать плоды нужно правильно. Кожура должна быть розоватой и толстой. Вес одного спелого грейпфрута достигает 450-500 г. Не покупайте слишком блестящие плоды: скорее всего, они натерты раствором на основе воска, и часть химических веществ успела попасть через кожуру в мякоть. Во время диеты придется есть много грейпфрутов, поэтому никакой химии в них быть не должно.

Есть и еще несколько правил для практикующих грейпфрутовую диету:

1. Минимизировать употребление соли.
2. Выпивать 1,5 и более л воды в сутки (чаи, компоты, соки не считаются).
3. Питаться дробно (не менее 4 раз в день).
4. Последний прием пищи – не позднее, чем за 3 часа до сна.
5. Поддерживать двигательную активность (пешком вместо лифта, утренняя зарядка, вечерняя прогулка).

Варианты меню

В зависимости от задач, которые вы перед собой ставите, выбирайте варианты грейпфрутовой диеты: на неделю или на 3 дня. За 7 дней можно похудеть на 4-6 кг, а за 3 дня – на 1-2. Если вы новичок в диетической теме, лучше выбрать трехдневную диету, чтобы испытать себя и свой организм. Если все пройдет нормально, либо повторите курс, либо переходите на семидневку.

Меню на 3 дня

Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня однообразна, поэтому длится недолго. Мало кто выдержит одни и те же блюда в течение 3 суток подряд.

1. Завтрак. Половинка грейпфрута. 2 яйца вкрутую. Кусочек ржаного черствого хлеба. Зеленый чай. Можно разделить завтрак на 2 части с интервалом в 1,5 часа.
2. Обед. Половинка грейпфрута. Салат с помидорами, огурцами и отварной куриной грудкой. Заправляется лимонным соком и 1 ст.л. оливкового масла.
3. Полдник. Стакан 1%-ного кефира или йогурта.
4. Ужин. Половинка грейпфрута. Белая рыба (палтус, тилапия, треска) на пару с лимонным соком и зеленью.

Это меню повторяется 3 дня. Есть варианты разнообразить его: ежедневно менять рыбу, в салат добавлять морковь, болгарский перец или авокадо. Рацион скудный, но вполне сытный. Грейпфрут будет эффективно сжигать жиры, и к концу третьего дня вы отметите снижение веса на 1-2 кг.

Трехдневную экспресс-диету на грейпфрутовом соке (можно не есть мякоть, а выжимать из нее сок) часто используют голливудские звезды, когда им нужно скинуть пару килограмм перед выходом в свет. Например, Мадонна всегда сидит на грейпфрутах накануне концертов или пресс-конференций.

Меню на 7 дней

Грейпфрутовая диета на 7 дней предполагает более богатый рацион, но выдерживать его придется дольше. Хотя и результаты обещают быть эффективнее.