Styleriviera.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блюда на новоселье

Новоселье и ДР. Составить недорогое меню

А что лучше получается, плов или манты?

У многих они вообще не выходят. Либо через раз. Или вы из Казахстана , Узбекистана? Ачикчук не забудьте.

почему колхозаны из провинции выбирают какие то странные салаты: огни парижа, голова лошади, и т.д

где вы рецепты такие находите?

так вы сделайте то и другое просто не подавайте в стол а по запросу гостя потом и семье останется доесть. я бы манты убрала и палочки крабовые с кукурузой

я бы плов убрала. Как то на праздник. Ну не праздничное по мне.

Можно к водяре солений добавить. Типа грибочков, огурцов и т.д.

Ой, конечно, это только на этом форуме манты не любят, а в жизни на ура улетают, при чём их даже лопают такие изящные дамы,такие противники мяса,что удивляешься

Написал же человек,что это из овощей, тебе жалко что ли? Иди разогрей свою рыбу

нахаляву и уксус сладкий

я бы шампанское красным вином заменила сухое и полусладкое

морс сделайте с клюквой чтобы запить все это жирное хрючево

в 80-х годах было много салатов с шикарными названиями часть из дореволюционной кухни адаптированной под стол советского человека

А что лучше получается, плов или манты?

У многих они вообще не выходят. Либо через раз. Или вы из Казахстана , Узбекистана? Ачикчук не забудьте. Из КЗ. Да все получается если продукты высшего качества. Что такое ачикчук?)))

я бы плов убрала. Как то на праздник. Ну не праздничное по мне.

Можно к водяре солений добавить. Типа грибочков, огурцов и т.д. Грибочки это хорошо, добавлю груздей солёных.

нахаляву и уксус сладкий

я бы шампанское красным вином заменила сухое и полусладкое

морс сделайте с клюквой чтобы запить все это жирное хрючево Я бы тоже, вот только у нас на хорошее вино цены космос просто,дешевле пару бутылочек айсти взять.

Ой, конечно, это только на этом форуме манты не любят, а в жизни на ура улетают, при чём их даже лопают такие изящные дамы,такие противники мяса,что удивляешься Мы манты очень любим, делаем их частенько, это очень удобно, вкусно, сытно и много. Ещё люблю в них покрошить тыкву кубиками или кабачок.

А кто сказал, что манты не любят. Было сказано, что просто очень много всего и сразу. Но вон автор написала, что из Казахстана, положено так.

Другое дело, что это традиционные, но достаточно обыденные блюда. То, что и так регулярно едят . Может удивить гостей чем-то другим, тем более они весьма молодые.

манты это хлеб с мясом

запрета на такое в раздельном питание которое по сути основа зож

но если казахи то вопросов тогда вообще нет

все пожирнее да побольше

а на сладкое есть что-то в их национальной кухне?

правда обычно хозяйкам удается или мясо или сладкое тут почему-то и то и другое сложно совместить в одном человеке. может энергии разные не знаю.

Салат Цезарь убрать — он порционный,подается сразу и съедается,в салатнице его не подать,вся зелень и сухари быстро раскиснут.

К жирному плову сделайте морковь по корейский / салат из зеленой редьки или какие нить соленья

Так каждый и выберет что больше любит. Я за разнообразие на праздничном столе.

Ой, автор, вам тут щас насоветуют. Уберите то, убеорите сё. А потом сами бы и сказали — ох как нас плохо встретили, еды было мало.

Всё у вас нормально с меню. Плов с баарниной — очень вкусно! Просто добавьте, как вам тут посоветовали — чуть — чуть того, чего можно «пощипать» — грибочки, может винограда или орехов. И напиток один безлкогольный добавьте — это важно. Не воду же будут гости пить.

Читать еще:  Расчет ккал готовых блюд

А так — всё у вас очень хорошо!

А кто сказал, что манты не любят. Было сказано, что просто очень много всего и сразу. Но вон автор написала, что из Казахстана, положено так.

Другое дело, что это традиционные, но достаточно обыденные блюда. То, что и так регулярно едят . Может удивить гостей чем-то другим, тем более они весьма молодые. Я бы удивила, да денег в обрез, вот и пытаюсь извернуться.

Любят пожрать? Тогда хорошее меню.

Я бы один из салатов убрала, либо сделала их понемногу.

А чем же? Ножом и вилкой? Манты руками едят, чтобы сок не вытек Мы всегда едим ножом и вилкой и все наши знакомые тоже, а вот хинкали грузинские, их нужно есть руками. Может вы путаете? Я не путю. Манты так же как и хинкали нужно есть руками. Просто грузины додумались ножку ооружать, чтобы удобнее брать было.

Не задумывались почему пельмени варят, а манты и хинкали делают на пару? Потому что сок лучше получается. Самый вкус мантов в соке, а у вас он весь вытекает.

Что приготовить на новоселье недорого и быстро?

Новоселье в жизни случается нечасто. И этот праздник хочется сделать незабываемым. В день новоселья принято приглашать родственников и друзей, а на постсоветском пространстве это может быть не один десяток человек. Задаваясь вопросом о том, что приготовить на новоселье, мы пытаемся подобрать недорогие блюда, которые легко и быстро готовятся.

Горячее

Что приготовить на новоселье? Быстро и просто готовятся такие горячие блюда, в которых нет мяса. Этот продукт можно заменить грибами. А чтобы сэкономить силы, лучше всего использовать рукав для запекания. Пример такого горячего – это картошка с грибами и болгарским перцем. Для приготовления понадобятся:

  • картошка – 1 кг;
  • свежие грибы – 400 г;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • растительное масло – в количестве, достаточном для жарки;
  • рукав для запекания.
  1. Лук и грибы необходимо нарезать так, как нам самим этого захочется.
  2. Перчик порежем соломкой, а картошку – крупными кубиками.
  3. Лук с грибами надо обжарить в растительном масле на сковороде до полуготовности.
  4. Все подготовленные ингредиенты теперь можно положить в рукав, посолить, поперчить по вкусу и помять, чтобы продукты распределились равномерно.
  5. Время запекания в духовке – 30-40 минут (пока не пропечется). Температура средняя или чуть выше (нужно регулировать для достижения оптимального жара).

Подумав над тем, что приготовить на новоселье еще, приходим к выводу, что очень просто готовить курицу. И она недорогая. Для того чтобы пожалеть себя, не стоит отказываться от пакетов для запекания с готовой смесью специй. К курице можно добавить и картошку. А еще вместо целой тушки можно использовать голень или крылья.

Салаты

Салаты мы специально будем подбирать такие, где ничего не надо варить и выкладывать слоями. Поэтому выбираем подходящий вариант того, что приготовить на новоселье быстро и вкусно.

Например, салат «Эдем». Он состоит из таких ингредиентов:

  • крабовые палочки – 5 шт.;
  • помидоры черри – 7 шт.;
  • твердый сыр – 70 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • укроп – 5-6 веточек;
  • майонез – 1 ст. л.;
  • соль и перец – по вкусу.
  1. Крабовые палочки и помидоры нужно нарезать соломкой примерно одинаковой длины.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Чеснок и укроп измельчить.
  4. Все это складываем в чашку, заправляем майонезом, солим и перчим.
Читать еще:  Есть ли в примерочных камеры видеонаблюдения

Нужно иметь в виду, что салат «Эдем» подается к столу сразу после приготовления, впрок делать не надо. Для большего числа гостей приготовьте его в увеличенных пропорциях.

Что приготовить на новоселье, если хочется порадовать не только взрослых, но и детей? Фруктовый салат! Для его приготовления потребуется:

  • яблоко – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • клубника – 5-6 шт.;
  • йогурт – 3 ст. л.;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  1. Все нарезаем кусочками примерно одинакового размера и складываем в миску.
  2. Добавляем ванильный сахар и йогурт.
  3. Перемешиваем.

Фруктовый салат готов. Если не брать клубнику, то можно заменить йогурт ананасовым соком. В таком случае сахар добавлять не нужно.

Что приготовить на новоселье? Фото яркого фруктового салата доказывает, что это блюдо имеет право быть на праздничном столе.

Еще один хороший вариант – салат «Венеция». Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • колбаса копченая – 200 г;
  • корейская морковка – 200 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • твердый сыр – 200 г;
  • майонез – 200 г.

Огурчик и колбасу режем мелко. Сыр необходимо измельчить на крупной терке. Добавляем туда морковку, кукурузу и майонез. Тщательно перемешиваем, и салат готов.

Что приготовить на новоселье еще проще и даже дешевле? Подойдет даже обычный овощной салат из свежих помидоров, огурцов и лука или греческий салат.

Закуски

В виде закусок можно вообще использовать купленные в магазине и нарезанные уже дома сыры и колбасы. Также не забудьте про консервированные огурцы, помидоры, грибы и другие соленья. Но можно и приготовить что-то простое. Одним из таких видов закусок является что-то, завернутое в лаваш. Например, измельченный сыр и крабовые палочки, колбаса и т. д. Можно покрошить туда зелень и овощи. А основу непременно смазать майонезом, чтобы закуска не была сухой. Лаваш с начинкой завернуть рулетом, порезать кусочками и выложить на блюдо.

Десерт

На десерт можно подать фрукты и готовые кондитерские изделия. Также можно что-то быстро приготовить самостоятельно. Заодно удастся получить свою долю хвалебных слов от гостей. Что можно приготовить на новоселье из сладкого, не обременяя себя даже розжигом духовки? Легким в исполнении будет торт из готовых рулетов, который совершенно не нужно выпекать. Для его приготовления понадобятся такие продукты:

  • готовые рулеты – 3 шт.;
  • творог – 200 г;
  • сметана – 400 г;
  • белый шоколад – 100 г;
  • сахар – 70 г;
  • желатин – 1 пакетик.

Готовится тортик просто:

  1. Шоколад растопить на водяной бане.
  2. Желатин оставить для набухания в воде, а потом подогревать на самом медленном огне, пока он не растворится.
  3. Сметану, творог и сахар смешать, взбить до однородной консистенции.
  4. Добавить шоколад, продолжая взбивать, а потом и желатин.
  5. Рулеты нужно порезать ломтиками, толщиной в 1 см. Взять крупную круглую миску и выложить их так, чтобы они покрывали внутренние стенки посуды.
  6. Теперь сюда необходимо добавить начинку. Если имеются остатки рулета, кладем их сверху.

Убираем тортик в холодильник на пару часов. Когда все это застынет, вытаскиваем десерт и переворачиваем его на тарелку для торта.

Напитки

Идеальный вариант – сварить компот из сезонных, сушеных или замороженных фруктов и ягод. Кроме того, можно приготовит морс. Также подойдет обычный чай. Или необычный – «Узбекский».

  1. В чайник засыпаем чай (1 ч. л. на 1 стакан воды).
  2. Рвем листики мяты по вкусу и кладем туда.
  3. Разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок.
  4. Половинки цитрусового тоже нужно закинуть в чайник.
  5. Добавляем сахар по вкусу и заливаем кипятком.

Чай должен постоять две минуты, после чего он готов. Если дождаться остывания напитка и добавить лед, то получится вкусный домашний холодный напиток.

Читать еще:  Что приготовить на детский др

Как все подавать?

Конечно, можно устроить традиционное застолье и бегать от стола к холодильнику и плите на протяжении всего застолья. Но в последнее время все чаще хозяйки стали организовывать фуршет. Отныне и вы можете завести такую привычку и избавить себя от обслуживания гостей, когда у вас, собственно, праздник.

Отличный вариант – использование одноразовой посуды. Ведь после празднества уборка тоже ложится на плечи хозяйки. Да и стоит одноразовая посуда дешево.

Желаем вам в праздник новоселья быть не загнанной лошадью, а прекрасной женщиной, которая тоже имеет право на отдых. Ну и не забывайте подключать к работе мужа и детей.

что приготовить на новоселье родственникам?

Девочки Приветик всем! Редко создаю тут посты-но решила все исправить =)

У нас с мужем в воскресенье долгожданное новоселье, купили квартиру, немного обжились, родственники мужа все намекают намекают, когда же мы их позовем поглядеть на квартиру.

Вот мы и решились, но что готовить на стол не знаю. Их будет примерно 15 человек.

Что можно приготовить из салатов, горячего на стол оригинально и вкусно?

Если у вас есть отличные рецепты скидывайте, делитесь) Буду оооочень признательна! =)

я делала оссобуко-тушится долго, но следить не надо, либо в духовке либо в мульти. закуски: можно рулет с семгой и творожным сыром.

Салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты:
●Филе куриное — 150 г
●Яйца — 2 шт
●Грибы — 100 гр
●Лук репчатый — 1 шт
●Сыр — 100 г
●Чеснок — 2 зубчика
●Орехи грецкие — 50 г
●Майонез — по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие о рехи

ПРОСТОЙ рецепт ВКУСНОГО салата

Ингредиенты:
— нежирная колбаска
— огурцы маринованные
— огурцы свежие
— сырая морковь
— горошек зеленый консервированный
— кукуруза консервированная
— соль по вкусу
— майонез или сметана, кому как нравится
Салатик очень просто готовится — все ингредиенты сырые, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.

Кстати с новосельем.

не подскажу))) мы не устраивали новоселье)) так приехали посмотрели) у нас все праздники маме нравится справлять, так как игровая для деток есть)

берётся филе свинины, режется на кусочки не большие, отбивается слегка, натирается солью и перцем.нужны замороженные ягоды, любые, но лучше те которые кислые, мы делали со смородиной, можно вишню, сейчас куча всяких ягод в супермаркетах есть, вообщем на кусочек свинины ложится 2-3 ягодки, в зависимости от размера, можно и одну, сверху ложится такой же кусочек свинины, всё это заворачивается в фольгу в виде кулёчка, для того чтобы сок остался внутри, укладывается это всё на противень и в духовку примерно на час.ну смотря какие кусочки, а вообще мы делали на глаз, пробовали готовность.получается один кулёчек на одного человека.каждому в тарелку.что хорошо можно сделать много.мы делали на новый год.очень всем понравилось, никаких заморочек.кто пробовал такое в первый раз загадывал желание.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector